В Nature писатель Эндрю Робинсон разбирает книги о лекарственных растениях, истории запахов и физике времени. Среди их тем — 100 растений с медицинскими свойствами, смена городских запахов после появления автомобилей и вопрос о реальности стрелы времени. Подборка знакомит с тем, как авторы рассматривают природу через историю и физику.
Растения со страниц старинного травника. В «Аптеке природы» (Nature’s Apothecary) писательница Маргарет Уиллес рассказывает о 100 растениях с медицинскими свойствами — от пижмы бальзамической до тиса ягодного. Книгу открывает очерк европейского траволечения от Средневековья до наших дней. Каждое растение сопровождает цветной рисунок из травника Джона Джерарда, изданного в 1597 году.
Когда автомобильный выхлоп встречали с одобрением. Историк Уильям Таллетт в книге Sniff объясняет: в конце XIX века выбросы первых автомобилей поначалу приветствовали, потому что они сменили запах конского навоза на городских улицах. Его история запахов охватывает ранние христианские ароматы, парфюмерию средневековой Индии, запахи рабства XVIII века и отношение к запахам в Китае XX века.
Можно ли считать течение времени иллюзией? Физик и ведущий Джим Аль-Халили в книге «О времени» (On Time) спорит с высказыванием Альберта Эйнштейна об иллюзорности различия между прошлым, настоящим и будущим. Аль-Халили сопоставляет представления о времени в квантовой механике, общей теории относительности и термодинамике. Он заключает, что стрела времени реальна, и считает, что необратимое течение времени нужно включить в законы физики.
✅ Подборка поможет тебе выбрать между историей траволечения, историей запахов и физикой времени. При этом обзор не приводит новых экспериментальных результатов, а вывод о стреле времени передаёт позицию автора книги.
⚕️ Это не медицинская рекомендация.
